有機肥堆肥發酵流程

 堆肥的分類

一、高溫堆肥法

在背風向陽近水源處，按照秸稈、糞尿、動植物殘體、污泥等的比例，加入一些含高溫分解細菌的糞（如騾馬糞或其浸出液）或已發酵過的堆肥進行堆積。堆肥內的溫度調控在60℃左右，時間持續半個月左右，這樣能充分殺死堆肥中的病原菌、寄生蟲卵及雜草種子等，蛔蟲卵死亡率95%-100%，糞堆周圍沒有活的蛆、蛹或新羽化的成蠅。

二、普通堆肥法

在厭氣條件下進行堆制，一般采用半坑式堆肥，既挖一個長方形坑，將秸稈、糞尿、動植物氮素源和土等有機肥進行層層堆積，堆成饅頭形，壓緊封嚴，1個月后翻倒，將分解差的放在底部，仍用土封嚴。夏秋1-2個月，冬季3-4個月即可腐熟。這種堆肥放法造肥方便，但需時間較長，腐熟程度不均。

堆肥腐熟良好的條件

一、水分

保持適當的含水量，是促進微生物活動和堆肥發酵的首要條件。一般以堆肥材料量最大持水量的60%-75%為宜。

二、通氣

保持堆中有適當的空氣，有利好微生物的繁殖和活動，促進有機物分解。高溫堆肥時更應注意堆積松緊適度，以利通氣。

三、保持中性或微堿性環境

可適量加入石灰或石灰性土壤，中和調節酸度，促進微生物繁殖和活動。

四、碳氮比

微生物對有機質正常分解作用的碳氮比為25∶1。而豆科綠肥碳氮比為15-25∶1、雜草為25-45∶1、禾本科作物莖稈為60-100∶1。因此根據堆肥材料的種類，加入適量的含氮較高的物質，以降低碳氮比值，促進微生物活動。部分基地通過購買雞糞、豬糞等進行自制有機肥，而牲畜、家禽糞便不能直接使用，必須發酵腐熟后才能安全使用。未腐熟有機肥帶有一定的病原菌、病毒、線蟲、根螨、雜草種子等，導致植物田間病害多發、雜草叢生；同時未腐熟的有機肥在分解的過程中產生有害氣體，易引起燒根、土壤缺水等危害。

五、堆制材料

主要由主料、輔料、發酵劑或生石灰組成。主料為牛、羊、豬、兔糞便，約占80%；輔料為各種作物秸稈、菌渣、枯枝落葉、鋸末等，約占20%；其他：發酵劑（有條件的可以購買，不用也可以）

六、堆制時期

在春、夏、秋季期間，室外溫度保持在20℃以上進行堆制。

七、場地選擇

選擇向陽、地勢稍高、有利排水、方便運輸的開闊地。

八、堆制方法

工序依次為將主料、輔料等混合、調制水分（水分控制在60%左右）、建堆（寬2米、高1米，長度不限）、封堆（堆內每個1-2米插通氣孔或者小把玉米秸稈，為微生物提供氧氣的通道，用塑料布封蓋）、翻堆（當堆內溫度達到60℃時，翻堆，并補充水分）。

九、腐熟度檢查

有機肥一定要保證充分腐熟。

腐熟完成的標準：

1.堆溫降至40℃以下，且保持不變。

2.堆肥濕度35%以下，無原料臭味，稍有氨味。

3.腐熟的堆肥為黑褐色，汁液呈淡棕色或無色。

4.堆內產生白色菌絲。