生物有機肥發展現狀面面觀

 我國肥料現狀

肥料是重要的農業生產資料， 農業持續穩定發展離不開肥料。化肥因其速效養分含量豐富，增產效果顯著，在生產中被廣泛應用。目前，中國的化肥生產量和使用量位居世界第一。

在生產方面，除氯化鉀外，其他主要化肥品種均已呈現過剩狀態。在應用方面，存在肥料使用結構不合理，過量施用和利用率低的問題，具體表現為農民在生產過程中只注重化肥的使用，對有機肥和微生物肥料則十分輕視，且為了獲得更好的肥效，盲目加大化肥的施用量。

當前世界農作物化肥施用量為120 kg/hm2， 中國農作物化肥施用量為328.5 kg/hm2，遠高于世界平均水平。化肥過量施用、盲目施用帶來了成本的增加、環境的污染、土壤的退化等一系列問題。

土壤是一個國家最重要的自然資源，隨著化肥的長期使用，土壤的基礎地力正在逐漸減弱， 而土壤基礎地力的減弱已成為影響中國農業可持續發展和農作物高產、穩產的重要限制因素。

隨著民眾對環境問題和土壤循環利用認知的逐步提高，傳統的化肥已不能滿足農業發展的需要，為實現農產品可持續發展，發展高效環保肥料勢在必行。

基于目前化肥使用和農業廢棄物現狀， 積極尋求高效環保的化肥替代品， 積極探索農業廢棄物資源化利用的方式，已成為國內外農業研究的熱點。在此背景下，生物有機肥以其獨特的優勢為農業廢棄物和作物生長搭建起一座橋梁，開辟出一條以“農業廢棄物－生物有機肥－作物”為循環模式的可持續發展道路。

首先，施用生物有機肥是提高土壤基礎地力、改善農產品品質的重要途徑。生物有機肥研制和生產的初衷是集有機肥料和生物肥料優點于一體， 既有助于提高作物產量，又能培肥土壤、調控土壤微生態平衡、減少無機肥料用量， 從根本上改善農產品品質，符合中國農業可持續發展和綠色農產品生產的方向。

其次，生產生物有機肥是農業廢棄物資源化利用的重要手段。農業廢棄物中含有豐富的作物生長必需的營養元素和有機養分，將其資源化利用制成生物有機肥，通過微生物的作用使有機物礦質化、腐殖化和無害化，以供作物吸收利用，不僅可以緩解農業廢棄物對環境的壓力，也可以變廢為寶，獲得一定的經濟效益。

生物有機肥是在堆肥的基礎上，向腐熟物料中添加功能性微生物菌劑進行二次發酵而制成的含有大量功能性微生物的有機肥料。它與其他肥料相比具有培肥土壤、改善產品品質等優勢。

與化肥相比，生物有機肥的營養元素更為齊全，長期使用可有效改良土壤，調控土壤及根際微生態平衡，提高作物抗病蟲能力，提高產品質量。

與農家肥相比，生物有機肥的根本優勢在于，生物有機肥中的功能菌對提高土壤肥力、促進作物生長具有特定功效，而農家肥屬自然發酵生成，不具備優勢功能菌的特效。

與生物菌肥相比，生物有機肥包含功能菌和有機質，有機質除了能改良土壤，其本身就是功能菌生活的環境，施入土壤后功能菌容易定殖并發揮作用；而生物菌肥只含有功能菌， 且其中的功能菌可能不適合有的土壤環境，無法存活或發揮作用。另一方面，生物有機肥比生物菌肥價格更為便宜。

現階段， 國內種植戶施用生物有機肥的積極性不高，生物有機肥使用率相對較低，主要在蔬菜、水果、中草藥、煙草等附加值較高的經濟作物上應用。但隨著人們消費水平和安全意識的提高，對綠色有機農產品的需求日益增強，生物有機肥將會成為農業生產的必然選擇。

目前，生物有機肥在一些生態示范區、綠色和有機農產品基地應用取得了較好的效果，這對生物有機肥今后的推廣應用起到良好的示范作用。與施用等價的化肥相比，施用生物有機肥可使西瓜、番茄、大白菜、菜心分別增產25.5％、35.9％、41.6％、50.6％，達到極顯著水平，對辣椒、花菜、棉花、水稻等也有顯著的增產效果。據夏飚報道，與施用等價的磷酸二銨相比， 施用阿姆斯生物有機肥可使花生增產33％。

與單施化肥相比，生物有機肥的施用可顯著增加大白菜和西瓜的直徑、單株（果）質量；還可改善番茄、辣椒的品質，使番茄和辣椒中維生素C 及還原糖的含量增加。通過研究不同施肥方式對生菜品質的影響， 發現施用阿姆斯生物有機肥可使生菜維生素C 含量增加，總酸降低，糖酸比顯著增加，同時可顯著降低易誘發癌癥的硝酸鹽含量，在改善生菜口感、提高產品安全性方面具有重要作用。

國內外大量研究表明， 施用生物有機肥可以有效防治土傳病害。利用對枯萎病有拮抗作用的多黏類芽孢桿菌制成的生物有機肥，其田間防治效果達到73％。由枯草芽孢桿菌Ⅱ-36 和Ⅰ-23 分別制成的茄子專用生物肥BIO-36和BIO-23，經盆栽試驗驗證，這兩種肥料均能有效抑制茄子青枯病， 防病率分別為96％和91％。目前，生物有機肥在防治蔬菜、水果、煙草等作物土傳病害方面效果十分顯著，是防治土傳病害的一條重要且有效的生態調控防病途徑。

綜上所述， 生物有機肥作為一種高效無污染環保型產品，是農業可持續發展的必然選擇。